8. clubová zabíjačka
Rok s rokem se sešel a opět pomaličku uzavíráme clubovou srazovou sezónu. Máme toho za sebou hodně – dvě jihočeská setkání, středočeský sraz, celorepublikový sraz, setkání na Brdech, jihomoravský sraz, Volkswagen fest na Hosíně, příhraniční sraz a nyní také tradiční zabíjačku...
Jakmile se stromy na Vysočině začnou barvit do oranžova a spadané listí lemuje křivolaké silničky v okolí vesničky Řásná v hustých závějích, nadchází ten správný čas pro jeden z posledních srazů fandů Téček všech variací. V kempu Velkopařezitý zakončujeme sezónu tradiční zabíjačkou.
Pozvání dostal pan řezník a pak 180 kg živé váhy pašíka. Na konci víkendu si tak mohli všichni z 53 posádek odvézt domů bohatou výslužku v podobě jitrnic, jelit, tlačenky, masa, sádla a polévky. K chuti přišly i čerstvě vyškvařené skvarky nebo zabíjačkový guláš našeho šéfkuchaře Včeldy.
Tohle všechno samozřejmě nenarostlo na stromech, takže bylo potřeba, aby se spousta ochotných rukou dala do práce. Od roztápění kotlů spolu s úsvitem nového dne, přes asistenci řezníkovi při práci až po závěrečný úklid. Vše klaplo perfektně a zabíjačka se povedla.
Práce nám šla dobře od ruky i proto, že nás provázel přenádherný prosluněný podzimní víkend. Mnohé účastníky svedlo krásné počasí k procházce lesem a kolem malebného Velkopařezitého rybníku. Někteří navštívili i výlov rybníka v samotném srdci Telče.
Zabíjačku jsme zvládli rychle a tak zůstal ještě čas na příjemné posezení a pokec. Někdo se zchladil pivem nebo malinovkou, jiný zahřál svařákem nebo něčím ostřejším. Každý si snad na tomto víkendu našel to svoje a nelitoval, že jej strávil v srdci podzimem vonící Vysočiny.
Na tomto místě bych rád poděkoval všem, kdo na zabíjačce pomáhali a postarali se tak o to, že se povedla a že se můžeme těšit i na příští ročník. Ale také všem, kdo se podílejí na všech regionálních srazech, které jsem vypsal v úvodu. Stojí to nemalé množství času, peněz a energie. Rád bych poděkoval také všem, kdo na naše srazy jezdí, jen málokdy je k vidění tak pohodová parta lidí, do které snadno zapadnou i nováčci. Máme za sebou další rok s Téčky plný srazů a veřím, že stejně jako my, se také těšíte na ten další.